今朝の札幌は、秋晴れの爽やかな朝ですが、気温は低そうです。 ニセコ近辺の最低気温も、７度とか・・・。 そろそろ霜の降りる季節になってきました。 畑では、ブロッコリーや、ニラ、シソ、ネギなど、取り残した野菜達が可愛いらしい花を咲かせています。 …

（画像：９月２３日のメロン）「美味しくない！」 昨年は９月２０日に敗北宣言を出した。 今年は前半の低温で生育が遅れているので、やっと今頃ネット張りが 完了した。ネットの形はギフトカタログに載っている１玉４，７００円の 夕張メロンとほとんど一緒…

空が高くなってきましたね。 「今年は冬の訪れが遅く、初雪も遅くなるでしょう」とテレビで予想していました。 大雪はもうたくさん。 そろそろ例年通りのニセコの冬に戻ってほしいなぁー。 農作業をしていると、高くなってきた空から、「ヒューヒュー」とト…

私の大好物のイカ飯。 毎年イカの水揚げが始まる７月から、大好きなイカ飯作りが始まります。 イカ飯には色々な作り方があるようですが、もち米を入れ過ぎるともち米に味が染みないようなので、イカの三分の一程度のもち米を入れて幾分甘辛に作ります。 先日…

土日も良いお天気に恵まれ、あっちもこっちも観光客で込み合っていました。 この時期だけ運行されるＳＬ「ニセコ号」のポーッという汽笛が聞こえてきて、紅葉の季節を告げています。 秋分の日も過ぎ、これから夜が長くなっていくのですね・・・ 我が家の畑で…

（画像：９月１７日）真狩村にあるパン屋さん「ＪＩＮ」に行って来ました。 レンガで造った手作り釜で焼いたパンは、素朴さを残した味わいのあるパンで、 中でも「クルミとイチジクのパン」は私達のお気に入りです。 この日も１坪ほどの店舗に２組のお客様が…

（画像：９月１７日）真狩村のパン屋さんからニセコに戻る途中にダチョウ牧場があります。 もともとアフリカやオーストラリアのサバンナに生息しているダチョウは、 過酷な環境に適応した動物ですので、暑さや寒さには非常に強いため 今では北は北海道から、…

（画像：９月１７日 星が線になっているので、露出時間１分は長かったかな）３時半頃トイレで目が覚め、カーテンを少し開けると 南東の空にオリオン座が見えた オリオン座は冬の星座 ニセコの紅葉もあっという間に終わり、 もうすぐ真っ白い世界に （９月２…

「♪ 今は もう秋～ ♪」 枝豆が旬の時期を迎えましたね。 我が家で今年作った品種は茶豆です。 試してガッテンレシピどおり、鞘の両端を切り濃い塩水で沸騰４分 風味のあるとても美味しい枝豆ができました。 枝豆を食べながら、ビールをグィーッと ビールには…

今年の３連休は、前半は快晴の良い天気。 朝方は１０℃前後と涼しさを通り越して寒くなってきた。 最終日の今日は、台風１３号の影響なのか朝から雨がしとしと。 渋滞が予想されたため午後１時半にニセコ出発。車は数珠つなぎだったが 目立った渋滞にはならな…

今年も友人のＥさんから、茨城県名産の「豊水梨」が届きました。 店頭で売っているものとは違い、甘くて水水しい美味しい梨です。 Ｅさんは２５年前、夫の転勤で行った「つくば」で知り合い、お世話になった方です。 子供を自転車に乗せ、オニギリを持って公…

９日午後から職場の連中が我家に集まり、毎年恒例の焼肉パーティーが始まった 心配された天気もなんとか持ち堪え、羊蹄山の姿も見えてｇｏｏ 大量の焼肉と酒で盛り上がっていたところに「蛇だぁー」の声 なんと、足元に落したソーセージを狙って青大将が入り…

６月４日に加賀農園で買ったオクラの苗を植えた 今年の６月～７月は寒い日が続き、暑い気候に元気で育つ オクラにとってはアンドンの上を更にネットで覆う２重防寒対策も効果なく、貧弱な生長ぶり ８月に入ってからは暑い日が続いたせいか目に見えて大きくな…

（画像：８月２６日）今年の大雪に大活躍してくれた簡易車庫 構造は単管パイプの骨組み＋コンパネの屋根 コンパネは型枠に用いる黄色いウレタン塗装が施された防水仕様 設置当初、除雪のためこの屋根に登った時はツルツル状態で 氷の上を歩くようで非常に危…

（９月４日の朝焼け 右下は尻別岳）今年最初のとうきびを収穫した。 店頭で売られているとうきびは、最大限に実を生長させ過ぎた感があって食感が良くない。 我家では実が柔らかい頃に収穫するので一段とおいしいのだ。 これから収穫する枝豆でビールを飲む…

今日の札幌の最高気温は２０度だそうです 肌寒くなってきました ニセコでは、赤とんぼや子供の頃憧れだったオニヤンマが飛んでいて、秋めいてきました （ 画像：９月２日 ）入道雲と秋色に染まってきたススキが同居した 季節の変わり目です

（画像：８月２６日のスイカ） ８月６日頃に結実したスイカは、暑い日が続いたためか 順調に大きくなり、８月２６日には直径１５ｃｍ、９月２日には ２０ｃｍに生長。小玉スイカとしては十分な大きさだ。 たたくとボンボンと良い音がするので、札幌に持ち帰…

「 青空に 届け元気な キウリかな 」 今年の我家の野菜の出来は、初めて自家製苗を使ったせいか、ウーン 今一かな！ それでもキュウリは例年通り元気で、生命力にあふれてグーンと天に向かって伸びている。 今週からグット気温が低くなったので、そろそろ収…