└玉ねぎ
加賀農園で玉ねぎとズッキーニの苗を買い求めました。 いよいよ今年の菜園ライフの始まりです。 このところ、朝の気温は5℃前後と低いのですが、今日はカッコーの鳴き声が聞こえ、エゾハルゼミも鳴き出しました。 玉ねぎ(イコル)150本、赤玉ねぎ30本を植え…
3月いっぱいまでは出始めた玉ねぎの芽を切りながら料理に使ってきましたが、そろそろ限界のようです。 地下室の温度は厳冬期も今も同じ4℃ですが、春が来た事を感じて芽を出すんでしょうね。
8月2日に収穫してデッキで乾燥している玉ねぎですが、皮をむいてみると大部分の玉に黒カビが発生。 昨年も玉ねぎの皮に黒カビが付着していたのでこれで2年連続です。 「皮をむいて黒カビ部分をよく洗い落として調理すれば、人体に対する毒性はなく食べて…
2日に収穫してデッキで乾燥を始めた玉ねぎ。 今日は根切りと皮表面に付いた泥落としを実施。 昨年の玉ねぎは皮の内部にカビが発生した反省から、カビの原因になりそうな皮を軍手を使っていつもより丁寧にはがしました。 この2日間ほどは気温も25度と暑さ…
今年は玉ねぎのカビ病の影響が少なく健全な葉のまま倒伏を迎えました。 今年の栽培方法の改善策は、①高畝 ②カビ病が発生した葉をカットして捨てる ③納豆菌を散布 あと雨が異常に少なかった事も幸いしていたようです。 収穫したのは、「カムイ」「レッドアイ…
Aマートで種を見つけ4月6日に種まきした「新きぬ和」 プロが育てた苗を植えた「カムイ」や「イコル」よりもかなり遅れて成長しています。(当然ですが ) 葉が弱弱しく倒れているので支柱を立てて縛りました。 少なくとも5cmサイズになって欲しいものです…
カビ病で葉がやられる前に早く育てて収穫しようと追肥と水やりをしてきましたが、早くも倒れ始めました。 玉は5cm以上に順調に育っているものが多く、葉もカビ病初期の感じなのでこのまま様子見です。
玉ねぎが肥大しようとするこの時期に毎年カビ病が発生して葉が枯れてしまい、結局小さなタマネギしか採れなくて悩んでいます。 殺菌剤などの農薬を散布しても効き目がありません。 YouTubeで、納豆菌を散布してカビ病を予防する記事を見つけて今年はこれに賭…
玉ねぎ苗を買うために加賀農園に向かいます。 ここでは毎年イコル(耐病性が高く、晩生種で、春先まで長期保存可能)苗を作っています。 途中ルートで、いつも参考にしている玉ねぎ農家さんの畑。 今年の植え付けが完了しています。 30本/ポットを3ポット…
高畝に穴あきマルチを敷いて玉ねぎ苗を植えていきます。 カムイ225本、レッドアイ16本 午後から雨が降る予報なので午前中になんとか終えました。
雨の中、伊達市の佐藤農園まで車を飛ばしました。 鉛筆よりも太いカムイとレッドアイの苗を購入。 毎年買っている伊達グリーンセンターの苗(今年もウルフ)はチョット貧弱苗だったのでこちらに変更。 玉ねぎ苗の他に色々な野菜の苗が並べてありました。 毎…
ニセコに移住した頃は自分で玉ねぎ苗を作りましたが大きく育たずで、ずっと市販の苗を利用してきました。 先日Aマートで玉ねぎの種が売られているのを見て思わず購入。 品種は新きぬ和(なごみ) 中晩生で2月まで長期保存が可能とありますが(内地の話か?…
3年連続でカビ病に罹り、農薬散布は手遅れだったので2回ほど液肥をやって少しでも大きく育てようとしました。 一雨ごとに葉の褐色化が進み、ほとんどの株が倒れてしまったので本日引き抜きました。 早い時期から病気に罹った玉ねぎは大きくなれず3~4cm…