あとひと月で収穫を迎えるブドウに花が咲きました。 最近また気温が上がってきたので季節を間違えたのでしょうか・・・ このブドウの変化に最初に気付いたのは、ブドウ畑の巡回をお願いしているケロ君です。 こちらはひと月以上郵便受けの陰を住まいにしてい…

香り高くて美味しい枝豆も残りわずかになりました。 以前は豆の中に虫が入っていてギョッとしたことがありましたが、今年はネットで被っているので安心して食べられます。 大きくなったものから一サヤづつ収穫して楽しんでいます。 以前、NHKの”ためしてガッ…

８月は雨が多く気温も高かったせいで畑の野菜だけでなく雑草も元気です。 草刈りついでに、アンヌプリ方向の視界を妨げるイタドリも刈りました。

今日から秋の空気に変りました。 すっきり晴れたニセコアンヌプリを見るのも久しぶりです。 先日まで湿度６０％台で蒸し暑かったのが、今日は４０％とさわやか空気です。 ポートランドが軟らかくなり始めたので、スズメバチの食事場となる前に袋掛けをしまし…

畑に自然発生したトマトが赤くなっています。 昨年に続き今年もこんな可愛いトマトが採れました。 冠婚葬祭ＣＭにでてくるキャラクタにそっくり 熟したものからトマトソースを作ります。 ニンニクと玉ネギと、トマトを皮ごとミキサーにかけオリーブオイルと…

北海道で開催されるようになって今年が２回目 トライアスロンの国際大会「アイアンマン・ジャパン2014北海道」の自転車が近くを通るので応援に行ってきました。 朝６時スタート。洞爺湖で3.8km泳いで、自転車に乗り換え羊蹄山麓など９町村180kmを走り抜け、…

砂糖、塩、コショウなどを載せるトレイを作ります。 材料は先日古いタンスを解体した時の板材を使います。 これは引き出しの側板だったものです。 木目を出すため板の両面を軽くカンナ掛けします。 四隅を丸くカットするのに半径25mmのテンプレートを当てて…

今朝、妻と最近は雷が少なくなったねと話していた矢先、午後３時過ぎに久しぶりに大きな雷鳴が轟き激しい雨が降りました。 激しい雨がやんで外を見ると、凛夏が４個ほど落ちていました。 採り頃となった凛夏は果肉は軟らかめの部類で、甘酸っぱく香りの高い…

VAIO Updateの配信情報によると、2014年8月13日に公開されたWindows更新プログラムをインストール後、Windowsが起動できない不具合が起きるケースがあり、その現象が起きていないＰＣでも該当のプログラムを削除するよう推奨されています。 幸い私のＰＣでは…

先週の大雨後急にトウキビの成長が早くなった感じで、もう背丈ほどの高さで実になる部分からひげも出始めました。 美味しい実が出来る頃合いを見て“ムジナ”が食べにやってくるので、今年も高さ１ｍのネットで囲いを作りました。 広島市の土石流被害が甚大で…

リンゴの一番手は今月下旬食べ頃の「凛夏」 赤みが差してきたので太陽に当ててもっと赤くするため袋を外しました。 ２番手は９月下旬に熟す「つがる姫」 後は１０月中・下旬に熟すリンゴが続きます。 これは「紅玉」。今年はこの１玉だけです。 これは植えて…

秋の気配が感じられるこの頃ですが、太陽が照る日は小屋の中も３０度 しばらく中断していたデッキの部材加工の続きです。 雪の降る前には完成させるつもりでいますが・・・ （１）縦桁の加工 柱に対して縦桁が突き合わせの形になりその密着度を高めるため、…

７月下旬から倒れ始めた玉ねぎでしたが、今日は天気も良いので収穫してから葉と根を切り落として半日天日で乾燥させました。 今年は小ぶりですが玉揃いが良く、平均５ｃｍと料理に使い易いサイズの玉ができました。 ８月に入って２回ほど大雨が降ったせいか…

母の嫁入り道具だった古いタンスを貰い受けてきました。 農家を営んでいた親が娘のために“ 燕麦 （ えんばく ） ３０俵”と物々交換して得た品とか。 終戦直後の当時は、人も燕麦を食べて飢えをしのいだ貴重な食料だったようで非常に高価なタンスでした。 楢…

７月下旬から少しずつ採れるようになり、朝の食卓を豪華に飾っており今がピークです。 緑色の実がだんだんピンクに変わり最後に青色になります。 青くなると甘味を蓄えて粒も一段と大きくなります。 大粒の実がこんなに採れました。

カーテンを開けると久々窓にカエルが張り付いていました。 以前はカーテンから外に漏れる明かりに蛾が窓いっぱいに集まりそれを狙ってカエルもたくさん。 窓が汚くなるので遮光カーテンに替えてから蛾は来なくなり、窓に張り付くカエルも見なくなっていまし…

７月に続き２度目の夏期剪定です 前回徒長枝を中心にカットしましたが、幹の上部はたくさんの毛虫に占領されていて気持ち悪くて手が出ませんでした。 この位高くなると農薬散布も届かないし、仮に実が生っても容易には採れません。 リンゴ北斗とサクランボ佐…

朝霧が晴れると夏らしい景色が広がります。 ニセコ里見ビューポイント近くのひまわり畑も今が見頃です ここは毎年楽しみにしているヒマワリポイントです。 こちらは昨年までヒマワリ畑で今年は豆を作っているようですが、そのなかに一輪のヒマワリが 「私の…

日本を横切って大陸に向かっている台風１１号 最近の台風は中心から遠く離れていても影響が大きいようです。 ニセコも夜中から強い風雨の音が鳴っていました。 明るくなって外を見るとほとんど被害はありませんでしたが、穂が出始めたトウキビが全部風に倒さ…

７月３０日に仕込んだ梅ジュースができました。 梅の皮に付いていた天然酵母が甘い砂糖を食べて発酵した泡でしょうか。 ビンを揺らすと、フタの隙間からシューシューと音を立てて炭酸ガスが漏れています。 空気より重い炭酸ガスが梅の実を包んでいるためか、…

アスパラの実が赤く変わってきました。 はじけて種が飛んでいっぱい増えそうです。 黄一点 今年の畑は出だしが遅かったので、野菜達は何もかもが遅れ気味です。 カボチャは昨年美味しかったカボチャの種から育てたものなので、昨年と同じカボチャが出来るか…

ニセコはここ３日間で１００ｍｍ近い雨が降っています。 今日も曇りときどき雨の一日でした。 ニュースで大雨による被害が伝えられていますが、ニセコは大雪を除いては地震も雨も気温もほどほどの良い地域だと感じます。 ブドウにはいつも袋掛けをしますが、…

昨夜から今朝まで２０ｍｍの雨が降り、今も激しく降っています。 ケロ君もポストの陰で雨宿り １週間前から倒れ始めた玉ねぎ まだ玉が小さな状態で、いつもより倒れるのが早い感じがします。 成長期の６～７月にもっと雨があれば良かったのに。 豊後梅も赤く…

１か月前から出しておいたけど休業状態だった扇風機が今日は回り続けています。 昨日テレビ朝日系で放送された「人生の楽園」を見ていたら、長野県のパン屋さんが焼くカンパーニュ（田舎パン）がとても美味しそう 急に食べたくなって数年ぶりで真狩のパン屋…

サクランボ狩りの時にいただいて冷凍してあった梅で梅ジュースを作ります。 梅1.5kgにグラニュー糖1kgを降りかけると グラニュー糖に包まれて梅の解凍が始まります。 ２日後には梅のエキスが出始めるので、毎日瓶を振ってエキスを梅にかけながら1週間ほどで…